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Universidad Católica del Norte
Número de la revista
Autores
Pardo-Pino, Claudia Isabel Violeta
Fecha de publicación
2012
Profesor guía
Araya-Rosales, Andrés
Citar
Número de páginas
Resumen
Descripción
Palabras claves
Celíacos
,
Dieta para celíacos
,
Dieta libre de gluten
,
Cocina para enfermos
Editor
Universidad Católica del Norte
URI
URI
https://repositorio.ucn.cl/handle/20.500.14729/9117
